Kantinenleitung (m/w/d)

Hamburg Operettenhaus Full time Theatre Facilities

Passion connects us

Unsere ausgeprägte Leidenschaft für Live Entertainment, Musicals und Theateraufführungen auf höchstem Niveau ist, was uns bei Stage verbindet. Diese gemeinsame Begeisterung macht aus den vielfältigsten Mitarbeitenden in unterschiedlichsten Jobs ein hingebungsvolles Team: ein echtes „Wir“. Und das weiß mit ausgezeichneten Shows sein Millionenpublikum auf all unseren Bühnen in ganz Europa zu begeistern.

Wir wollen unsere Leidenschaft auch mit dir teilen und suchen ab sofort für das Operettenhaus auf der Hamburger Reeperbahn eine

Kantinenleitung (m/w/d)

Starker Auftritt: Dein Job im Detail

  • Du sorgst für satte und zufriedene Theatermitarbeiter:innen: Du planst und kreierst auf die besonderen Bedürfnisse des Betriebs abgestimmten Speisenpläne und bist verantwortlich für die Speisenproduktion sowie Zubereitung der Speisen
  • Du bist verantwortlich für Einhaltung der Hygienerichtlinien
  • Du bedienst und pflegst die Warenwirtschaft mittels EDV
  • Du erstellst den wöchentliche Dienstplan und weist deine Mitarbeiter:innen ein
  • Du bist verantwortlich für die tägliche Kassenabrechnung und den Bargeldbestand
  • Du wählst die optimalen Lieferanten und bist Herr über das Sortiment
  • Du führst die monatliche Inventur und ihre Auswertung durch
  • Du kontrollierst den Rechnungseingang und nimmst die Kontierungen vor
  • Du arbeitest mit bei der Erstellung des Budgets und führst Verkaufsstatistiken

Deine Eintrittskarte: Dein Können und Talent

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch und hast bereits mehrjährige Berufserfahrung in einer Kantine
  • Du hast kaufmännische Erfahrung sowie Erfahrung im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Flexibilität sind für Dich selbstverständlich.
  • Du bist ein Teamplayer mit einer kommunikativen Persönlichkeit und hast Freude am Umgang mit Menschen
  • Du hast sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Das große Finale! Freue Dich auf …

  • Ein Umfeld, das begeistert: Flache Hierarchien und ein Arbeitsplatz mit der Möglichkeit zur persönlichen Entwicklung
  • Eine Never Ending Erfolgsstory: Bei dem Marktführer für Live Entertainment in Europa
  • Eine aufregende Kulisse: Unser Operettenhaus auf dem Hamburger Kiez

Ein Team, das Spaß macht: In einem Theater mit Menschen aus vielen Nationen und einer gemeinsamen Leidenschaft für die verschiedenen Musicalproduktionen

Stage Entertainment setzt sich aktiv für Chancengleichheit und Diversität ein. Wir begrüßen deshalb Bewerbungen von Menschen unabhängig von kultureller und sozialer Herkunft, Alter, Religion, Weltanschauung, Behinderung oder sexueller Orientierung und geschlechtlicher Identität.

Und jetzt? Freuen wir uns auf ein Wiedersehen.

Bewirb Dich innerhalb von 2 Minuten hier auf über unserer Karriereseite.

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